猪蹄平菇汤
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periodical企鹅
最近很懒好长时间都没有发菜谱，心里总是懒洋洋的。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
1只
平菇
400g
花椒
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
白醋
适量
步骤
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1. 猪蹄是商家提前给我剁好的 -
2. 猪蹄冷水下锅，放花椒生姜，白醋，煮开洗净即可
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3. 猪蹄温水下锅，里面放料酒，生姜，炖1个小时
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4. 洗净平菇
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5. 加入平菇在煮10分钟后加盐
小贴士
平菇很鲜，不用加味精
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