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猪蹄平菇汤
6.4万热度
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periodical企鹅
最近很懒好长时间都没有发菜谱,心里总是懒洋洋的。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
1只
平菇
400g
花椒
适量
适量
生姜
适量
料酒
适量
白醋
适量
步骤
  • 1. 猪蹄是商家提前给我剁好的
  • 2. 猪蹄冷水下锅,放花椒生姜,白醋,煮开洗净即可
  • 3. 猪蹄温水下锅,里面放料酒,生姜,炖1个小时
  • 4. 洗净平菇
  • 5. 加入平菇在煮10分钟后加盐
小贴士
平菇很鲜,不用加味精
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