番茄鸡蛋平菇汤
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姆潭蚊负鼻
昨天佳鑫小朋友的游泳课终于结束了,本来想回来给他做的好吃的,结果下午成都开始下雨了,干脆回家随便做点吧,家里正好还有鸡蛋,番茄和平菇,就做了这个汤,味道不错,很好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
平菇
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 鸡蛋打散,番茄切小块
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3. 锅中放油,油热后放入鸡蛋
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4. 翻炒均匀后放入番茄
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5. 再次翻炒均匀,接这加入适量水
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6. 等到水烧开放入平菇
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7. 最后平菇也煮熟了放入盐,味精调味
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8. 好了,可以出锅了
小贴士
番茄去皮口感更好
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