彩椒炒蒜苔
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不听话
很喜欢这种红红绿绿的菜，特别开胃
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
400g
彩椒
150g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
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1. 准备好蒜苔 -
2. 切成段，清洗干净
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3. 准备好猪肉和彩椒
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4. 猪肉切片，加入油盐和蚝油腌10分钟，彩椒切丝
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5. 起油锅
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6. 放入猪肉
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7. 翻炒1分钟
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8. 加入蒜苔
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9. 加入适量清水，盖上盖煮3分钟左右，至蒜苔软
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10. 加入彩椒，煮1分钟即可
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11. 盛起享用吧
小贴士
蒜苔比较硬，所以先煮蒜苔，后加入彩椒