酱醋蛋拌面
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小蔡一碟宁攲自
昨天煮了酱醋蛋,今天用了拌面,味道非常好的
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
香葱
5g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好面条和葱花
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2. 烧开水,加入油盐
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3. 待水开后加入面条
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4. 煮约3分钟后,加入清水,待水再次烧开后,煮2分钟
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5. 盛起
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6. 撒上葱花
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7. 加入姜醋蛋和醋便可
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1、煮面时要加入少许油盐,预防面条粘连
2、煮面过程中要加一次冷水,再烧开
2、煮面过程中要加一次冷水,再烧开
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