番茄鸡蛋拌面
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屈狂影秋风
番茄鸡蛋拌面，做法简单，口感清淡、面条爽滑劲道，一碗不过瘾哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
手擀面
300g
油
3汤匙
盐
适量
西红柿
2个
鸡蛋
2个
白糖
1茶匙
生抽
1汤匙
步骤
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1. 主料。 -
2. 番茄去皮切小块。
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3. 炒锅油热后放入蛋液炒成穗状。
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4. 放葱炒香。
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5. 倒入番茄。
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6. 加所有调料。
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7. 煮至番茄出汤即可盛出。
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8. 煮面。
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9. 面条煮熟后捞出，浇上炒好的番茄鸡蛋，拌匀就可以享用了。
小贴士
炒番茄的时候放一点白糖是为了中和番茄的酸味。