西兰花炒火腿
7.7万热度
775收藏
收藏
|
罔安i高岑
西兰花营养价值较高，含蛋白质和钙较白色花菜丰富，适合儿童食用。西兰花和火腿肠炒一起味道新美，色泽艳丽！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
400g
火腿肠
100g
油
适量
盐
适量
猪油
少许
蒜
2粒
步骤
-
1. 西兰花一朵，清洗干净后剥去外皮。 -
2. 火腿肠一块，方块的较好。
-
3. 西兰花切成小块备用。
-
4. 火腿肠切成片，厚度约为3个毫米。
-
5. 锅里倒入适量油和少许猪油，烧热后加入蒜片爆香。
-
6. 加入西兰花炒均匀，撒适量盐调味。
-
7. 西兰花炒至变色后加入火腿肠，翻炒至熟透。
-
8. 美味可口的西兰花炒火腿就做好啦，孩子很喜欢吃?！
小贴士
加入少许猪油，西兰花炒的更软。