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丸子火腿肠鸡蛋面
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海德薇冲鸭-
我和大宝宝两人都不爱正常吃饭,今天中午就用一大碗丰盛的面条解决,实在是太美味啦!
时间: 10分钟内
食材
火锅丸子
4个
火腿肠
100g
鸡蛋
1个
面条
160g
萝卜菜苗
50g
40g
1g
生抽
8g
蚝油
3g
葱花
5g
步骤
  • 1. 火腿肠切小块,火锅丸子洗洗
  • 2. 萝卜菜苗洗净
  • 3. 热锅倒油,放火腿肠和丸子煸香,盛出
  • 4. 打入一个鸡蛋炒散
  • 5. 倒入适量清水煮开,放面条煮两分钟
  • 6. 放火腿肠和丸子再煮两分钟,放盐、生抽、蚝油调味
  • 7. 放萝卜菜苗煮熟
  • 8. 撒葱花
  • 9. 起锅装盘即可
小贴士
火腿肠和丸子煎一下更香,但是这两个东西不能经常吃哟!
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