清炒素丝
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漳估傅衷砂
纯素菜，但却有肉的香味，夏日吃着很爽口，想来也是很营养滴！
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
芦笋
200g
胡萝卜
1根
紫洋葱
半个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鲍鱼汁
半茶匙
步骤
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1. 首先将几样食材清洗干净 -
2. 分别切成丝。（杏鲍菇丝不要用刀切，用手撕成丝更加好吃）
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3. 炒锅内放一点油
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4. 放入洋葱翻炒
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5. 放入杏鲍菇，炒至杏鲍菇出了一点水
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6. 放入芦笋丝炒至断生
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7. 放入胡萝卜丝炒至胡萝卜丝变软出油
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8. 放盐少许，放半茶匙鲍鱼汁调味
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9. 清炒素丝完成！
小贴士
清淡可口，尝心悦目，虽无肉但有肉香。
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