韭菜肉包
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小袋鼠打怪兽
吃韭菜可以祛阴散寒、增强脾胃之气，韭菜也可以用来炒鸡蛋，肉肉，都是很美味的哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五花肉
适量
白糖
适量
水
适量
酵母
3g
步骤
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1. 白糖和酵母用温水化开~ -
2. 面粉放盆子里~
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3. 把酵母水放进面粉里，用筷子搅拌成干絮状~
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4. 揉成团，发酵~
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5. 把五花肉去皮，剁碎，加入油，盐，酱油，鸡精拌好~
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6. 韭菜切小粒~
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7. 加入肉盆里~
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8. 加油，盐，鸡精~
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9. 拌好~
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10. 面团发好了~
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11. 再把它揉回原来大小~
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12. 揉长条，切段~
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13. 擀皮~
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14. 包入馅料~
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15. 收口~
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16. 全包好，我还做了几个刀切馒头呢~ 然后再发酵十几分钟~
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17. 开始蒸了~
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18. 发酵很好，蒸好的成品很松呢~ 拿着很轻的~
小贴士
拌肉馅的时候调料一次不要加太多，韭菜也加点，这样馅料才够味哦~