百叶炒青椒
6.6万热度
726收藏
收藏
|
焉曰访磷捞
今天去菜场买了百叶，觉得没什么可搭配的，打开冰箱还有2个青椒，就一起炒吧，效果还不错，不仅很好吃而且颜色也很好看哦！
时间: 10分钟内
食材
百叶
200g
青椒
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
糖
适量
步骤
-
1. 食材 -
2. 百叶切丝，锅内加水，把百叶焯一下
-
3. 百叶焯好沥干水，青椒洗净，切丝
-
4. 热油锅，放入葱，蒜泥，爆香，倒入百叶和青椒丝
-
5. 放入肉末（肉末是熟的）翻炒
-
6. 加料酒，翻炒
-
7. 加盐翻炒，即可出锅
小贴士
无