青椒丝瓜炒肉
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寄玉丝
现在大量的新鲜蔬菜,自己种了两颗丝瓜,买的种子,结果比较早,自己种的好处就是随时想吃随时可以去摘,特别新鲜
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
青椒
2个
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜头
少许
步骤
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1. 丝瓜去皮削好片,青椒洗干净,也削好
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2. 猪肉和蒜头准备好
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3. 锅里放少许油,把猪肉煎黄
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4. 加上蒜头
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5. 倒入丝瓜和请青椒翻炒片刻
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6. 加适量的盐炒熟即可
小贴士
我们这里的人喜欢吃辣椒,什么菜菜加一点辣椒比较开胃