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大白菜胡萝卜饭
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心事stillness
话说这种咸饭在闽南有些地方是很常见的,每次懒得炒菜的时候都会煮上一锅咸饭,可以搭配自己喜欢的蔬菜,肉类,海鲜等等,既方便简单又美味.
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
2杯
五花肉
100g
大白菜
适量
胡萝卜
1个
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备洗好的大米.
  • 2. 把大白菜,胡萝卜,五花肉全部洗净切好.
  • 3. 热锅,倒入少许的油下去.
  • 4. 把切好的五花肉倒下去炒变色.
  • 5. 下胡萝卜炒下.
  • 6. 把洗好的大米倒下去一起翻炒下.
  • 7. 加盐.
  • 8. 加酱油.
  • 9. 最后把大白菜倒下去搅拌均匀.
  • 10. 把炒好的料倒进电饭煲里.
  • 11. 加适量的开水下去.
  • 12. 水刚好满过材料即可.盖好盖子按煮饭键即可.
小贴士
米饭的软硬可以根据自己的口味来放.材料也可以根据自己喜欢的来放.
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