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五花肉烧萝卜
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爱卖萌_
十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
2个
五花肉
280g
适量
适量
老抽
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备萝卜2个,五花肉1块.
  • 2. 萝卜去皮切块.
  • 3. 五花肉洗净切薄块.
  • 4. 锅里热油,放冰糖下去化开.
  • 5. 倒入五花肉炒上色.
  • 6. 下玻璃下去翻炒下.
  • 7. 加老抽.
  • 8. 加1勺盐.
  • 9. 再倒1碗水下去煮开,煮到水快干即可.
  • 10. 盛出食用.
小贴士
也可以直接放电压力锅顿比较块.
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