煎饼果子
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半香剧
现在一回想煎饼果子也一直伴随着我的成长,从上学,到上班,到现在有宝宝,它经常作为我的早餐让我充满力量,只不过这一次是我第一次自己做,味道和路边阿姨做的很贴近哦~~而且自己做的更健康更放心,再也不用担心有地沟油什么的了!!
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
鸡蛋
1个
油
适量
甜面酱
适量
葱
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 倒入半碗水
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2. 加入面粉搅拌成无颗粒的面糊
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3. 锅中抹上一层油
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4. 倒入面糊摊平
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5. 待凝固后倒入打散的蛋液,抹匀
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6. 撒上葱花和芝麻
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7. 翻面,抹上甜面酱,卷上香椿鱼(也可卷上油条,或其他食品,也可什么也不用卷)
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8. 然后折叠起来就可以开吃了
小贴士
面糊不可太稀或太稠。