干锅腐竹
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/f1/79/e979d0_720.jpg)
9.9万热度
775收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
匆说言词撩
好久没做干锅菜吃了
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
腐竹
200g
藕
1切
花菜
200g
油
适量
盐
适量
干锅调料
1勺子
豆瓣酱
1勺子
步骤
-
1. 花菜切小朵
-
2. 加热水里焯一下
-
3. 腐竹藕切片
-
4. 猪肉切片
-
5. 锅里倒入油烧热
-
6. 加入腐竹炸
-
7. 炸至香脆
-
8. 过完水的花菜
-
9. 藕片炸一下
-
10. 炸好装盘
-
11. 锅里加入油加入猪肉片炒
-
12. 炒至变色
-
13. 然后加入蒜片炒香
-
14. 然后加入一勺子豆瓣酱炒匀
-
15. 炒至上色
-
16. 然后加入过完水花菜
-
17. 炒匀后加入腐竹
-
18. 加入干锅调料
-
19. 然后不停的翻
-
20. 炒至长味加入鸡精
-
21. 炒好装盘
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
非常下饭的菜
-
这道菜的其他做法
-
超下饭豉香五花干锅腐竹煲
5收藏8万热度 -
干锅腐竹油豆腐
32收藏12.5万热度 -
干煸腐竹
116收藏3.3万热度 -
素食记——炝锅腐竹
10收藏6.6万热度 -
梅干菜腐竹烩豆角
775收藏8.7万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度