糯米糍糕
15.1万热度
845收藏
收藏
|
唯美的幸福振锐
现在外面卖的糯米糍粑跟本没有小时候吃的那种味道,自己试了一下,还真有种小时候的味道,不错不错?
时间: 10-30分钟
食材
糯米
1斤
盐
适量
香葱
适量
鸡精
少许
步骤
-
1. 糯米淘洗干净,放冷水泡4——5小时
-
2. 将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟
-
3. 将蒸熟的米饭晾不烫手
-
4. 加入盐、鸡精、香葱拌匀,摔打上劲
-
5. 平底锅加油,放入糯米糍煎至两面金黄既可。
小贴士
要使劲的摔糯米饭使之上劲!
-
这道菜的其他做法
-
奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!
42收藏13.4万热度 -
雪糕糯米糍
147收藏21.8万热度 -
椰香糯米糍
142收藏1.2万热度 -
白糖花生黑芝麻糯米糍
91收藏1.3万热度 -
榴莲糯米糍
95收藏6.1万热度
-
热门菜谱
-
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度