茶叶蛋
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小星宇同学
鸡蛋便宜的时候，就买了不少。可放时间长了，就不太新鲜了，白水煮不太好吃，也没有味，还噎得慌。就煮成茶叶蛋吧，制作简单，腌制过得茶叶蛋，散发着茶叶淡淡的清香。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
4个
茶叶
适量
盐
适量
桂皮
1根
大料
3粒
酱油
适量
步骤
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1. 鸡蛋洗净煮熟； -
2. 磕几下，使鸡蛋壳出现裂痕；
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3. 锅中加清水，酱油，盐，桂皮，大料，茶叶；
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4. 放入鸡蛋；
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5. 煮开后，小火焖20分钟；
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6. 浸泡几个小时可以吃了。
小贴士
鸡蛋磕开，容易入味。
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