青椒油渣煎蛋
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傲旋丿龙靡丶凤舞
青椒油渣煎蛋，鸡蛋是一种营养特别丰富而价格却相对不贵的百姓食材，它含有丰富的优质蛋白和蛋氨酸，以及很多重要的微营养素，如钙、钾、钠、镁、磷等。儿童、成人、老人，都很适宜，也是我们生活中增加营养必不可少的一种食材。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
油渣
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
步骤
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1. 青椒一个，油渣少许， -
2. 蛋二个，青椒和油渣切碎。
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3. 先炒油渣和青椒，
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4. 翻炒几下，
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5. 放点盐，
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6. 将青椒炒熟，
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7. 倒进蛋液，
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8. 稍等，
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9. 翻炒炒匀即成。
小贴士
先将青椒和油渣炒入味。