干烧腊肠
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优雅
干烧腊肠,美味下饭菜。腊肠是年煎时候熏的,放在冰箱冷冻不会坏,慢慢吃。熏的腊肠终于吃完了,剩下最后一根腊肠,也不知道咋吃才好,这段时间用腊肠做了多种口味的菜肴,今天没买什么配料,那就红烧吧,不需要太多的配料。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
300g
油
适量
鱼香川味酱
适量
辣椒粉
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 腊肠切片
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2. 备鱼香川味酱
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3. 切点大蒜
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4. 热油入进腊肠片
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5. 翻炒几下
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6. 开小火放上一勺鱼香川味酱
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7. 撒点辣椒粉
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8. 炒匀,
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9. 再放进切好的大蒜
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10. 炒匀出锅
小贴士
口味根椐自已喜欢的口味而调配。