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肉炒鲜黄瓜
6.2万热度
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Mars呆萌
小猫教你如何做黄瓜炒肉,制作简单,口感清香,好吃不油腻特下饭
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
350g
猪肉
350g
适量
适量
尖椒
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
生抽
适量
腌肉粉
适量
步骤
  • 1. 肉切片或切丝,加盐,生抽,腌肉粉腌制十分钟 。
  • 2. 黄瓜去皮切片,切点尖椒。
  • 3. 油烧开放进肉丝,
  • 4. 大火炒干水分,
  • 5. 再放进黄瓜片和尖椒,
  • 6. 翻炒均匀,
  • 7. 放点盐入味,
  • 8. 炒香,
  • 9. 撒上辣椒粉,
  • 10. 炒匀,
  • 11. 出锅时放点味精即可。
小贴士
肉切片或切丝加调味料腌制入味。
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