干煸辣椒
10.5万热度
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无关痛痒吉
自家种的辣椒太辣了,根本无法入口,虽然我喜欢食辣,但也仅限于味辣或中辣,重辣就受不了。于是放多多的油干煸,想减少辣椒的辣,实践证明还是很辣,这道菜适合食重辣的食用。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 辣椒洗净晾干切段。
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2. 下入油锅煸炒。
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3. 不停翻动。
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4. 加盐调味继续干煸。
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5. 直到辣椒变软变色,即可出锅。
小贴士
小火干煸入味即可。