香辣红油
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蓬霏琅咫天涯
夏天拌凉菜离不开红油，于是就炸了一碗，和往常不同，这次为了得到更多的红油，减少了辣椒面的数量，增加了食用油的数量，这样的话，拌凉菜拌面就不会太辣了。
时间: 10分钟内
食材
干辣椒面
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 辣椒面。 -
2. 取一些放入碗中。
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3. 加一勺盐。
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4. 拌匀。
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5. 锅内热油，油温至8成热。
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6. 倒入碗中，将辣椒面炸熟炸香即可。
小贴士
油温8成热炸辣椒面，炸熟炸香即可。
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