姜爆子鸭
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孤独jelly
姜爆子鸭，家常下饭菜。大家在家里也可以试一试哦！
时间: 10-30分钟
食材
子鸭
500g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 子鸭半只， -
2. 切丁，
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3. 备生姜， 蒜瓣，
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4. 切丝，
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5. 热锅热油放进子鸭炒匀，
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6. 淋点醋去腥，
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7. 放点盐炒干水分，
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8. 淋上生抽炒匀，
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9. 放进生姜和蒜，
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10. 撒点辣椒面，
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11. 出锅煎放点调味鲜即可。
小贴士
爆炒子鸭，姜，蒜香味。