白灼金针菇
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fringe大力水手
白灼金针菇
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
小葱
1根
干辣椒
2个
油
1勺
酱油
2茶匙
鸡精
1/4茶匙
糖
1/2茶匙
步骤
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1. 准备所需材料，金针菇、亚麻籽油、小葱、辣椒。 -
2. 把金针菇老的一部分切除。
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3. 金针菇洗净，小葱、辣椒切成粒。
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4. 酱油、鸡精、糖放入碗内调均。
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5. 锅内放入清水烧沸，放入金针菇。
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6. 然后烫熟。
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7. 再捞起装盘，撒上葱花。
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8. 将一小勺亚麻籽油，倒入锅内烧热，放上辣椒，微炸一下。
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9. 把热油倒入装好盘的金针菇里。
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10. 最后淋上调均的调料即可。
小贴士
在烧油的时候，无需把油烧至冒烟，稍微有点热度即可，格琳诺尔有机亚麻籽油本身就带着一种清香，油温太热会破坏这种清香，也可以直接把油拌入金针菇直接食用。