酸菜炒鱿鱼
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像风在颂
非常简单的快手菜，新手一学就会，超级简单又下饭哦。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
400g
酸菜
300g
色拉油
适量
胡椒粉
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 鱿鱼两条。 -
2. 洗净撕去外膜，横切成圈状。
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3. 把切好的鱿鱼圈入开水锅中汆烫后捞出。
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4. 锅内放油。
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5. 下鱿鱼略炒。
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6. 加入切好的酸菜。
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7. 滴几滴鱼露。
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8. 下胡椒粉调味后起锅。
小贴士
我用的是酸包菜，吃起来口感上比较脆，如果没有可以换成酸辣椒酸姜。