老醋拌花仁
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墨染几许红叶昊明
老醋泡花生可以降胆固醇，降血脂，泡上一星期更好哦。
时间: 10分钟内
食材
花生米
200g
醋
3勺
生抽
1勺
老抽
1勺
白糖
适量
姜丝
适量
香菜
适量
香葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 花生米洗净，加入滚开水泡三分钟，趁热剥去外皮。 -
2. 加入一勺生抽，一勺老抽。
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3. 倒入二勺老醋。
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4. 加入白糖少许。
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5. 将香菜和香葱切碎，姜切丝放入碗中。
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6. 加入香油搅拌均匀。
小贴士
花生米用开水烫一会比较容易去皮。如果要放时间长就不要加香菜和葱。
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