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酸菜腊肠米线 
7.8万热度
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衅珊茸德票
昨晚我就把米线泡上了,为的是今天早上给大家煮米线吃,这个米线买了好长时间,一直没时间做,今天就煮来当早餐吃
时间: 10分钟内
食材
米线
200g
适量
适量
姜葱蒜
8g
腊肠
10g
酸菜
20g
红烧酱油
3ml3
步骤
  • 1. 米线提前一晚上泡至变软
  • 2. 热油爆香姜蒜葱末
  • 3. 下入酸菜和腊肠同炒
  • 4. 加入清水大火煮开
  • 5. 加入少许红烧酱油
  • 6. 下入米线
  • 7. 煮一分钟后加盐即可
小贴士
米线需提前两小时泡发,否则很难煮熟
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