酸黄瓜肉丝
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乐靖阳锅
酸黄瓜清爽好吃，加上瘦肉，辣椒炒，好吃
时间: 10-30分钟
食材
酸黄瓜
300g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
葱丝
适量
姜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
花椒
适量
味精
适量
步骤
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1. 酸黄瓜切丝，不用切的太细 -
2. 猪瘦肉、葱、姜、红辣椒切丝备用
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3. 锅中热油，放入肉丝煸炒
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4. 下葱姜红辣椒丝继续翻炒
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5. 肉丝变色后下入酸黄瓜丝，加入盐、生抽、花椒粉、味精，大火翻炒几下即可
小贴士
放一些干辣椒，味道就很好吃