黄瓜肉丝
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今天喝奶茶了吗
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
黄瓜
1根
蒜
1瓣
酱油
适量
盐
适量
食用油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 黄瓜切成片用盐腌十分钟左右。 -
2. 肉切成丝加适量生粉，酱油腌十分钟左右
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3. 锅中放适量油，把切好的蒜和姜放入爆香
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4. 放入肉丝，炒至变色
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5. 肉变色后加入黄瓜一起煸炒，加入少量水，此时可以根据自己口味决定是否加盐
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6. 煸炒两三分钟就可以出锅啦