藠头炒酸菜
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簿埔哑乌捞
好吃
时间: 10分钟内
食材
酸菜
200g
藠头
50g
猪肉
100g
油
适量
味精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备酸菜和藠头
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2. 猪肉切丝 放少许豆粉和豆油搅拌均匀
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3. 冷锅热油 放大蒜爆香
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4. 放入猪肉 尽量把猪肉炒散
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5. 接着倒入酸菜翻炒
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6. 最后倒入藠头翻炒2分钟左右就可以了 撒上少许味精就可以装盘了
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因为酸菜是咸的 所以这道菜可以不加盐