大骨头炒白菜
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以前都用五花肉炒白菜，今天尝试用大骨头炒白菜，真香，骨头补钙效果好，配上白菜，口感不腻，咸淡适中，骨头中的骨髓营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
大骨头
200g
白菜
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 白菜洗净切大块 -
2. 放到热水中焯一下
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3. 煮熟的大骨头适量
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4. 葱花适量
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5. 热锅热油放葱花，爆香
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6. 放入白菜，适量酱油，适量水。
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7. 再放入大骨头，加适量盐，即可装盘
小贴士
喜欢汤大的多放水。
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