菜头酸
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荡淡
有句俗语叫：冬吃萝卜夏吃姜，所以冬天到了，吃点萝卜吧！
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
1个
黄冰糖
200g
凉白开
1汤盆
醋
1小勺
精盐
3勺
步骤
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1. 白萝卜一条。 -
2. 洗后切片，切片要均匀。
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3. 在水内加入盐，并搅拌（这个水可以用自来水）。
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4. 放入盐水内泡两小时。
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5. 这时候把冰糖和水煮开，晾凉后倒入一勺醋搅拌均匀。
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6. 中间两个步骤忘了拍照了，萝卜泡了两小时盐后滤出，然后放入已经凉了的冰糖水内。
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7. 泡2天后，就可以拿出来吃了。
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8. 上桌了。。餐后油腻的吃上2-3块，真是可口！
小贴士
我经常忘了中间一个步骤，那就是要加一勺醋，要不腌出来的菜头酸