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酸奶
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小胡子bank
夏天家里做酸奶比做冰淇淋还要多,晚上调好牛奶,放入面包机,第二天早上起来,就可以喝到酸奶了,非常的方便。我做酸奶是不加糖的,喜欢直接喝,虽然酸了点,但还是喜欢什么也不加,怕酸的朋友可以在做的时候加1勺糖,也可以做好后,加炼奶或者蜂蜜拌着喝。
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
1000ml
乳酸菌
1包
步骤
  • 1. 准备所需材料。
  • 2. 将纯牛奶倒入大碗中。
  • 3. 再加入乳酸菌,边加边搅拌,至均匀。
  • 4. 将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。
  • 5. 然后盖上杯盖。
  • 6. 将酸奶杯放入面包机桶内。
  • 7. 然后启动酸奶功能,发酵8小时。
  • 8. 发酵好的酸奶。
小贴士
没有酸奶杯的,可以直接装牛奶倒入面包桶内,做好后再盛出来即可。
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