冰皮月饼操作简单，只要有食材，几乎是零失败率。没有烤箱的亲们也可以做出美味又好看的冰品月饼。没有提前购买粘米粉，就用糯米粉、低粉和澄粉做了这款冰皮月饼，软糯而不黏，这个配方很成功。