西米粽子
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2.2万热度
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金簰萌帝务
这个菜谱在电脑里待的时间真的可以说很长很长了,还是去年我的眼睛没有病以前做的,后来因为眼睛的原因,一直没有做菜谱,上网的时间也少很多了,就忘记它了。现在啊,眼睛好点了,重归好豆了,意外发现了它,就发一个吧。
时间: 1-2小时
食材
西米
200g
粽叶
适量
绳子
适量
步骤
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1. 新鲜的粽叶,洗干净。
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2. 小西米准备好。
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3. 将西米浸泡水中一会儿。
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4. 捞出,控水。
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5. 取粽叶,如图折。
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6. 放入西米。
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7. 包起来。
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8. 用绳子捆住。
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9. 放蒸笼中。
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10. 上锅蒸熟。
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11. 蒸熟后,打开粽叶,看看很好吃呢,QQ的。
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用蒸的方法是因为西米已经泡了水了,吸足了水分了。