腊肠番茄饭
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帅气jug
最近网上非常流行的番茄饭，操作方便，吃起来口感酸甜，从而受到众多家庭主妇的喜爱。
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
腊肠
2根
大米
50g
油
适量
盐
适量
豌豆
适量
玉米
适量
步骤
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1. 准备食材：腊肠两条，番茄一个，豌豆，玉米，蘑菇。 -
2. 蘑菇切粒，玉米和豌豆洗净，腊肠切片，番茄咋皮表面划十字。
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3. 记住要把番茄蒂挖掉。
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4. 把掏好的米放进电饭锅里，加入少量水，放一点点油和盐。
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5. 在把所有的食材均匀铺在米饭上，番茄放中间。
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6. 按下煮饭功能，就静静的期待奇迹的发生吧~
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7. 米饭蒸好了，打开盖子把番茄的皮去掉，这个时候番茄皮非常好剥，轻轻一剥变下来了。
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8. 剥好皮后，用饭铲搅拌均匀，同时尝一下味道的咸淡，也可更具自己的喜好增加耗油或者辣椒酱之类的调味品，增添口感。
小贴士
唯一的技巧就是少放水，比平时蒸米饭的水少一半就好了，这次我加的水太多，米饭有些粘稠。
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