您的位置: 首页>菜谱分类>番茄饭
番茄饭
7.1万热度
108收藏
historian愤怒
最家常的米饭,经过巧妇们细心打造,也能翻出各种花样吃法。番茄饭应该算是花样吃法之一,我把它规到懒人餐之列,做法实在简单。味道和营养却不打折,拥有高颜值的番茄饭也因此风靡网络。经过一番尝试,个人意见要加两个番茄才够味,加点火腿丁或腊肉之类更是上上选。
时间: 10-30分钟
食材
大米
200克
西红柿
一大只
玉米油
1勺
适量
黑胡椒
适量
纯净水
适量
玉米粒
50克
青豆
50克
步骤
  • 1. 西红柿洗净,去蒂备用。 玉米、青豆洗净备用。
  • 2. 大米淘净,加水。加入食 用油,加入食盐、黑胡椒搅匀。
  • 3. 加入玉米、青豆
  • 4. 将整只番茄倒扣在里面。
  • 5. 启动压力锅
  • 6. 成品出锅西红柿轻轻一撕皮就掉下来了。
  • 7. 拿饭铲将番茄打碎和米饭一起搅拌,番茄饭就可以了。
小贴士
蒸米饭米和水的比例一般为1:1.3,因为蔬菜在蒸制过程中会出水,因此制做番茄饭时可以比平时少放一点点水。
这道菜的其他做法

超级豪华至尊版一个番茄饭

115收藏
1.3万热度

懒人饭:一只番茄饭

154收藏
3.2万热度

番茄饭

97收藏
4万热度

整个番茄饭

177收藏
3.6万热度

鮪鱼玉米番茄饭

96收藏
7.9万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱