杂包饭
8119热度
121收藏
收藏
|
寺都沤透盅
吴先生是长阳土家族人，他们那儿对于剩菜剩饭的解决就是煮一锅杂包饭，这是他给我做的哟，味道不错，不仅填饱了肚子，还解决了剩菜饭，一举两得！
时间: 10-30分钟
食材
剩饭
250g
肉汤
400g
剩菜
150g
油
适量
步骤
-
1. 剩饭 -
2. 剩菜，我们家是剩的一点青椒炒腊肉
-
3. 剩的水煮羊肉汤
-
4. 剩的酸菜羊肉汤
-
5. 热锅放少许油，油热后倒入剩菜翻炒
-
6. 加入酸菜羊肉汤
-
7. 加入水煮羊肉汤
-
8. 大火煮开
-
9. 倒入剩米饭
-
10. 煮开后，大火收汁
-
11. 起锅盛出即可
小贴士
我这两种汤一中和就变成酸辣味道了。大家可以自行搭配剩菜剩汤！
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度