杂粮饭团
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小蔡一碟宁攲自
经常吃些杂粮挺好。煮好的杂粮米饭,做成杂粮饭团,很好吃,带便当也不错哟。
食材
黑豆
15克
红豆
15克
黄豆
15克
小米
15克
糯米
50克
香米
80克
盐
适量
白芝麻
10克
花生
30克
海苔
适量
步骤
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1. 备好材料
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2. 黑豆,红豆,黄豆隔夜泡发
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3. 豆子和米都洗净放入饭煲,加适量水
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4. 煮成米饭放凉
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5. 花生烤脆去皮后擀碎;芝麻炒熟
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6. 芝麻和花生碎加盐拌成馅料
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7. 取一小勺米饭,放在饭团模具里压实,放入适量花生芝麻馅
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8. 盖上杂粮米饭做好饭团
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9. 底部包上一小块海苔
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米饭不要煮得太干。
没有模具直接用手捏就好了。
没有模具直接用手捏就好了。