培根炒菜花
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抉擇獨舞炫仰
菜花，又称花椰菜，富含维生素B群、C群。因其品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美而受到人们的喜爱。
时间: 10分钟内
食材
菜花
259g
油
适量
盐
适量
大料
适量
辣椒末
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
-
1. 菜花掰成小块，菜花外的叶子可以挑较嫩的留下 -
2. 锅中倒入少许油，油热后放入切好的蒜、姜、辣椒末、大料翻炒
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3. 放入培根末翻炒
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4. 放入菜花翻炒
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5. 待菜花变软时，放入盐、少许鸡精调味，即可出锅
小贴士
炒菜花的时间可以根据个人口味调节，爱吃软的可以多炒一会儿