炸花椒油
23.2万热度
777收藏
收藏
|
爱热闹disorder
昨天吃的捞面,我们这里吃捞面要做很多东西,其中有一样是我家老公最爱吃的,那就是花椒油,吃捞面的时候放上一勺非常的提味!
时间: 10分钟内
食材
花椒
5g
油
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 首先把适量的酱油倒入碗中
-
2. 锅中放入适量的油加热
-
3. 准备花椒
-
4. 锅中油热后,加入花椒
-
5. 炸至花椒香味出来,花椒开始爆裂时就可以了
-
6. 把花椒捞出,(也可以留在里面,其实花椒很香,只是我家老公不爱吃,所以就捞出去了)然后关火
-
7. 趁热热油倒入装有酱油的碗里,花椒油就做好了
小贴士
这个非常简单,只是注意热油往酱油里倒时要蹦,因此最好放在一个容易擦洗的地方。