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炸花椒油
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爱热闹disorder
昨天吃的捞面,我们这里吃捞面要做很多东西,其中有一样是我家老公最爱吃的,那就是花椒油,吃捞面的时候放上一勺非常的提味!
时间: 10分钟内
食材
花椒
5g
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 首先把适量的酱油倒入碗中
  • 2. 锅中放入适量的油加热
  • 3. 准备花椒
  • 4. 锅中油热后,加入花椒
  • 5. 炸至花椒香味出来,花椒开始爆裂时就可以了
  • 6. 把花椒捞出,(也可以留在里面,其实花椒很香,只是我家老公不爱吃,所以就捞出去了)然后关火
  • 7. 趁热热油倒入装有酱油的碗里,花椒油就做好了
小贴士
这个非常简单,只是注意热油往酱油里倒时要蹦,因此最好放在一个容易擦洗的地方。
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