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老虎菜
11.2万热度
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瓷匪谢空切
这道菜是我自己杜撰的,取名老虎菜完全是因为这道菜的口感,辣呀辣,辣到心坎儿里了。夹个馒头配碗粥,味道还是不错的。特别口味的快手小凉菜。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
30g
香菜
10g
辣椒
20g
香油
适量
生抽
适量
适量
自制辣椒油
适量
步骤
  • 1. 洋葱切丝。
  • 2. 香菜切粒。
  • 3. 辣椒切丝。
  • 4. 将洋葱、香菜、辣椒码放在容器内。
  • 5. 将香油、生抽、醋调制好。
  • 6. 自制辣椒油。
  • 7. 将自制调味料、辣椒油淋在老虎菜上,食用时拌匀即可。
小贴士
根据个人喜好自制调味料或者随意添加食材凉拌。
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