您的位置: 首页>菜谱分类>调和芝麻酱
调和芝麻酱
9.9万热度
755收藏
月球上usage
进入寒冬,正是吃火锅的季节,美味火锅,芝麻酱少不了。像我家宝宝经常想吃火锅,其实她是更爱吃蘸着火锅菜吃的芝麻酱。然而,在日常生活中,发现很多人不会调和芝麻酱。芝麻酱的调和正应了欲速则不达的道理,有的人想快一点,一次性加很多水来搅拌,结果这样搅拌很久,香味出不来,而且还不均匀。虽然,调和芝麻酱是一件稍微有点累的活,可是只要掌握了要一点一点地加水这个秘诀,调和芝麻酱就很容易了。
时间: 10分钟内
食材
芝麻酱
20g
凉白开水
适量
适量
香油
少许
白醋
少许
步骤
  • 1. 准备好原材料,将少许白醋和香油加入凉白开里搅拌均匀
  • 2. 芝麻酱放入碗里,加入适量盐
  • 3. 用筷子或勺子戳散开
  • 4. 加入几滴调好的水,继续戳散
  • 5. 再加少许调好的水,将芝麻酱均匀散开
  • 6. 再分成加入少许挑好的水,转圈搅拌均匀,这时香味出来了,体积变大
  • 7. 继续分次加入调好的水,体积继续变大,更加均匀
  • 8. 继续加调好的水,搅拌到粘稠度合适为止
  • 9. 加入小葱即可
小贴士
一:加入少许香油和白醋,口感更好;

二:水一定要少许少许地加入。
这道菜的其他做法

叙利亚芝麻酱鹰嘴豆

176收藏
5.4万热度

芝麻酱拌黄瓜油条

121收藏
2.4万热度

芝麻酱拌面

750收藏
10.9万热度

芝麻酱面

775收藏
7.2万热度

芝麻酱拌面

56收藏
10万热度
热门菜谱

红薯饼

37收藏
352.3万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱