炸章鱼丸子
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不听话
家人都不怎么爱吃章鱼,于是我就变着法做!没想到都吃完了!嘻嘻。。
时间: 10-30分钟
食材
章鱼泥
1包
土豆
1个
面粉
200g
大葱
1小节
盐
适量
鸡精粉
适量
白胡椒粉
适量
蚝油
适量
泰式甜辣醬
适量
步骤
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1. 把大葱切碎。
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2. 把土豆洗净,擦丝加上章鱼泥
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3. 加入盐。鸡精粉,胡椒粉,蚝油抓匀。腌十分钟。
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4. 再放入大葱抓匀,加入面粉抓匀。
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5. 抓匀后挤出圆丸子。
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6. 油热下锅炸至金黄。
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7. 捞起控油,配上泰式甜辣酱。开动啦!
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注意火候,要记得翻面!别炸过了。
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