自制桃杏果酱
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/4f/63/e4i0a1_720.jpg?ver=1)
4万热度
176收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
忆尘夕之涩易波
桃和杏都是夏季的应季水果,但是都不好保存,将其制成果酱,则能保存很长时间,即使过季之后,还能品尝至其中的鲜味。
时间: 1-2小时
食材
油桃
1个
白杏
5个
黄杏
15个
玉米淀粉
20g
白砂糖
100g
步骤
-
1. 将油桃、白杏、黄杏用淡盐水浸泡30分钟,
-
2. 然后清洗干净,沥水,
-
3. 黄杏去核,取果肉,
-
4. 白杏去核,切成小块,
-
5. 油桃去核,切成小块,
-
6. 将油桃用料理机打成糊,
-
7. 将白杏用料理机打成糊,
-
8. 将黄杏用料理机打成糊,
-
9. 将三种糊倒入面包机内桶中,
-
10. 加入白砂糖,
-
11. 加入玉米淀粉,
-
12. 将内桶装入面包机内,
-
13. 启动面包机的果酱功能,默认时间是1小时20分钟,
-
14. 待面包机程序运行结束后,果酱就做好了,
-
15. 将做好的桃杏酱,放凉后,装入保鲜盒中,冷藏保存。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
面包机内桶入保鲜盒都需要提前用热水烫过后,沥水后再用。