红糖葡萄果酱
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红糖保留了甘蔗百分之九十五的营养成份，利于人体吸收，有东方的巧克力之称。它的加入丰富了葡萄果酱的营养与风味。
时间: 30分钟-1小时
食材
白玫瑰葡萄
500克
红糖
20克
步骤
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1. 葡萄去籽拌红糖冷藏腌制8小时以上。 -
2. 原料放入挂釉砂锅大火烧开
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3. 开后改小火熬至果肉半透明酱汁浓且成流淌状即好。
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4. 成品
小贴士
白玫瑰葡萄果糖含量高，红糖不用多放。