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番茄酱
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瘦弱participate
自制番茄酱卫生又美味,只是番茄需要很多,才能做一点点酱。但是比卖的好处哟。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1000g
100g
步骤
  • 1. 成品
  • 2. 好吃好看
  • 3. 备好番茄先划个十字刀
  • 4. 锅中烧开水放入番茄烫开
  • 5. 这样剥掉皮很快
  • 6. 干干净净的
  • 7. 切成小丁
  • 8. 放入料理机
  • 9. 打成汁
  • 10. 倒入平底锅小火熬制
  • 11. 加白糖
  • 12. 慢慢熬成浓稠的
  • 13. 水分基本没有了就可以了
小贴士
番茄酱一定要小火熬制,不能慌大火会烧糊的。
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