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自制XO酱
1.6万热度
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账毓辜炊接
XO酱味道鲜美,炒菜时加入些可以使菜肴更加美味,自己做的XO酱不添加任何防腐剂,更健康。
时间: 10分钟内
食材
干贝
100g
蚝油
适量
蒜粒
适量
步骤
  • 1. 干贝泡发好后,撕成丝。
  • 2. 油热后,爆香蒜粒
  • 3. 放入干贝翻炒
  • 4. 准备好蚝油
  • 5. 干贝变成金黄色时,加入蚝油
  • 6. 煮开,收汁
  • 7. 出锅
小贴士
注意干贝不要炒焦。
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