蛋黄火腿寿司
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江南过客淦
简单好吃
时间: 10-30分钟
食材
大米
150g
蛋黄
2个
黄瓜
半根
火腿肠
1根
寿司紫菜
2张
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 大米淘洗干净
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2. 火腿一根、黄瓜半根
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3. 蛋黄
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4. 紫菜铺寿司卷上面
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5. 黄瓜、火腿肠切簿片
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6. 大米加入盐、鸡精、白糖拌均匀
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7. 大米铺抹在紫菜上面佐料顺序码齐
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8. 匀速卷动成圆柱型
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9. 再用寿司卷均匀滚动挤压
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10. 刀沾水匀速切块
小贴士
紫菜包好材料后用寿司卷均匀滚动,寿司卷会更筋道
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