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火腿寿司卷
7.1万热度
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张良net
火腿寿司卷有肉有菜,营养丰富。
食材
米饭
250克
紫菜
100克
适量
适量
红萝卜
适量
火腿
适量
香肠
适量
鸟蛋
适量
香菇
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料。
  • 2. 米饭煮熟。
  • 3. 鸟蛋磕入碗里,加少许盐,打散。
  • 4. 煎锅煎成蛋饼。
  • 5. 切成长方形。
  • 6. 红萝卜切丝。
  • 7. 焯水备用。
  • 8. 香肠、火腿焯熟,分别切成丝。
  • 9. 香菇泡软后切成丝,热油锅炒香
  • 10. 加入米饭,同时加入适量酱油,翻炒均匀。
  • 11. 这一步的目的是不让寿司吃起来味太淡。
  • 12. 一切准备就绪就可以开始包了。
  • 13. 一大张的紫菜放寿司帘上。
  • 14. 均匀铺上炒好的米饭。
  • 15. 铺上适量的配料。
  • 16. 卷起来。
  • 17. 全部卷好。
  • 18. 切成小卷便可以开吃了。
小贴士
米饭先炒一下会更香。
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